Madame Pancakes dans le top des "paradis du pancake" selon LeBonBon !

Publié le
27/5/2025

Quelle fierté de voir Madame Pancakes figurer dans la sélection prestigieuse de LeBonBon Bordeaux ! Le média culinaire de référence nous a inclus dans son top 5 des "paradis du pancake à découvrir dans Bordeaux". Une reconnaissance qui nous touche particulièrement et valide notre approche unique de la gastronomie mobile.

Un concept qui fait sensation

LeBonBon a parfaitement cerné l'essence de notre projet : "un triporteur 100% électrique qui sillonne les rues bordelaises et ces alentours". Cette mobilité nous permet d'aller à la rencontre de nos clients partout où ils se trouvent, des quais de Bordeaux aux événements privés, en passant par les marchés locaux.

Notre "French Touch" mise en avant

Ce qui nous rend particulièrement fiers, c'est que l'article souligne notre capacité à revisiter le pancake traditionnel. Laure se charge elle-même de revisiter le pancake en lui apportant une "French Touch" délicieuse. Cette approche créative nous distingue et fait de chaque pancake une création originale qui mélange tradition américaine et raffinement français.

Une offre diversifiée qui séduit

LeBonBon met en lumière la richesse de notre carte avec "des recettes qui se comptent par dizaine". Notre gamme étendue permet de satisfaire tous les goûts :

  • Côté sucré : fruits de saison, toppings gourmands et nappages 100% maison
  • Côté salé : œuf, bacon, saumon, cream cheese, avocat et bien d'autres délices

L'engagement qualité reconnu

L'article souligne un aspect qui nous tient à cœur : notre utilisation "d'ingrédients de qualité". Cette reconnaissance valide notre démarche de privilégier des produits frais et locaux pour offrir une expérience gustative exceptionnelle à nos clients.

Une polyvalence appréciée

LeBonBon met également en avant notre flexibilité : "le bike gourmand se privatise pour tous vos évènements. Buffet, bar à pancakes, plateau de dégustation, box à domicile". Cette adaptabilité nous permet de répondre à tous types de demandes et de créer des expériences sur mesure.

Une présence remarquée dans le paysage bordelais

Être sélectionné aux côtés d'établissements reconnus de Bordeaux témoigne de notre légitimité dans le paysage gastronomique local. "Des rues de Bordeaux, aux quais, en passant par les marchés et évènements privés, vous avez de fortes chances de croiser Laure et son concept ambulant qui fait un carton" : cette phrase résume parfaitement notre impact sur la scène culinaire bordelaise.

Un pancake "dans tous ses états"

L'article se termine par une formule qui nous fait sourire : "On y retrouve le pancake dans tous ses états. Et on en devient dans tous les nôtres !" Cette petite phrase capture parfaitement l'effet que nous souhaitons produire : faire découvrir toute la richesse et la créativité possible autour de cette spécialité que nous chérissons.

Merci LeBonBon !

Cette mise en lumière par LeBonBon Bordeaux nous encourage à continuer sur notre lancée. Faire partie de cette sélection prestigieuse aux côtés d'établissements de qualité confirme que notre concept mobile et notre approche artisanale trouvent leur place dans l'écosystème gastronomique bordelais.

Un grand merci à l'équipe de LeBonBon pour cette belle reconnaissance qui récompense notre passion et notre engagement quotidien pour vous offrir les meilleurs pancakes de Bordeaux !

Retrouvez l'article complet sur LeBonBon Bordeaux et n'hésitez pas à venir goûter nos créations lors de nos prochaines sorties sur les quais !

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Laure Galba
Fondatrice de Madame Pancake